Les grillades et les produits tendances de l’été

27/05/2022
Images de 3 cigalines marinées cuites au barbecue

Spécial grillades 

 

Depuis ces deux dernières années, la consommation de viandes grillées au barbecue augmente. C’est même devenu une tendance populaire. En cause, la crise sanitaire et les confinements successifs qui ont amené de nombreux ménages à s’équiper en barbecue et à consommer plus de grillades et de produits cuisinés. Depuis plus de 20 ans, Breton Distribution, votre spécialiste du goût aveyronnais, propose une gamme de produits : jambons cuits, plats cuisinés, salades, pour accompagner vos grillades et vos plats d’été.

Selon un sondage de l'institut BVA, près d'un français sur quatre allume son barbecue au moins une fois par semaine sur les mois d'été. En effet, depuis plusieurs années, les français ont développé une véritable culture de la cuisine en plein air autour des grillades, des plats mijotés ou cuisinés. Si les français se déclarent de plus en adeptes du barbecue, ils deviennent également plus soucieux de la qualité des produits à consommer et des certifications, gages d’une bonne traçabilité. Breton Distribution, votre spécialiste du goût aveyronnais place depuis toujours la qualité au cœur de ses préoccupations. Pour accompagner vos barbecues de l’été, Breton Distribution propose une gamme incontournable de salade de saison.

 

Famille préparant un barbecue

 

 

Les innovations à griller de l’été 2022

A chaque saison sa nouveauté. En effet, comme chaque été, les professionnels de l’alimentation lancent de nouvelles tendances autour de viandes et produits à griller. Le barbecue offre de multiples façons de préparer les aliments avec des techniques de cuisson différente : à la plancha, au charbon ou grill électrique, pour autant ce qui fait le succès d’un bon barbecue tient dans le choix des produits qui sont cuits.  Les amateurs de barbecue restent avant tout des amateurs de viande : le bœuf, le porc et la volaille sont les principales viandes cuisinées au barbecue. Dans le classement des produits stars cuisinés au barbecue, il y a les saucisses et merguez, les steaks et entrecôtes et les côtelettes et grillades.  Parmi les innovations en matière de produits à griller, on retrouve cette année : les viandes marinées avec les saveurs tex-mex, provençale et paprika et les brochettes montées à la main aux saveurs exotiques.

 

 

Breton Distribution, votre spécialiste du goût aveyronnais lance une sélection de grillades pour l’été 2022.

Pour en savoir plus contactez-nous au 05 65 68 13 27.